Very good, with minimal shelf wear. Pages clean, white and crisp. ; 207 pages; Frutas, verduras, carnes, pescados, aceites y vinagres pueden convertirse en verdaderos manjares para saborear en cualquier ocasion, gracias a los secretos y recetas que Choly Berreteaga nos invita a elaborar a traves de este libro: *Mereladas, jaleas y dulces tradicionales *Arropes regionales *Frutas en almibar y alcohol *Conservas en aceite y salmuera *Aceites y vinagres saborizados *Licores con el sabor de antano *Y los mas exquisitos embutidos. Por la cantidad de preparaciones y la exactitud de las explicaciones, Dulces, conservas y embutidos como los hacia la abuela resulta un manual indispensable para aficionados o expertos en el arte de envasar exquisiteces. De la mano de Choly, animese a proveer su alacena de productos naturales que alegraran la vida de toda la familia. Elija la fruta o alimento deseado, ponga manos a la obra y perfume su hogar con ese aroma tan especial que nos remonta de vuelta a la infancia.

9500822199 Berreteaga, Choly Dulces, Conservas Y Embutidos Aceites y Vinagres Frutas Verduras